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加速康復(fù)外科（ERAS）圍術(shù)期營(yíng)養(yǎng)管理試題
基本信息：
姓名：
科室：
工號(hào):
一、單選題
1. 關(guān)于ERAS目標(biāo)與作用以下哪種說(shuō)法錯(cuò)誤（ ）
A 縮短住院時(shí)間
B 增加醫(yī)療收入
C 提高患者滿意度
D 降低醫(yī)療成本
2. 通過(guò)詢問(wèn)病史與一些臨床檢查來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)定的量表是（ ）
A 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查表（NRI）
B 微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)估（MNA）
C 主觀全面評(píng)估法（SGA）
D 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估量表（NRS2002）
3. 哪個(gè)量表通過(guò)飲食，人體測(cè)量，活動(dòng)能力，主觀評(píng)定等四個(gè)方面評(píng)估患者營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)（ ）
A 微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)估（MNA）
B 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查表（NRI）
C 主觀全面評(píng)估法（SGA）
D 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估量表（NRS2002）
4. 臥床患者、腹水及水腫患者不適合使用的營(yíng)養(yǎng)篩查量表是（ ）
A 微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)估（MNA）
B 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查表（NRI）
C 主觀全面評(píng)估法（SGA）
D 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估量表（NRS2002）
5. 針對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的患者，三頭肌皮褶厚度小于（ ）CM
A 4 cm
B 6 cm
C 8 cm
D 10 cm
二、多選題
1. ERAS的目標(biāo)與作用是（ ）
A 縮短住院時(shí)間
B 提高患者滿意度
C 增加醫(yī)療收入
D 降低醫(yī)療成本
2. 營(yíng)養(yǎng)管理的臨床獲益（ ）
A 縮短住院時(shí)間
B 降低并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)
C 改善患者生活質(zhì)量
D 增加醫(yī)療收入
3. 營(yíng)養(yǎng)篩查工具有哪些（ ）
A 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查表（NRI）
B 微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)估（MNA）
C 主觀全面評(píng)估法（SGA）
D 營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估量表（NRS2002）
4. 術(shù)前營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化措施有哪些（ ）
A 營(yíng)養(yǎng)教育與咨詢
B 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
C 優(yōu)化液體攝入
D 滿足患者各種飲食需求
5. 如何控制麻醉藥物影響（ ）
A 選擇合適的麻醉藥物
B 術(shù)前禁食禁飲
C 優(yōu)化麻醉管理方案
D 監(jiān)測(cè)麻醉深度
6. 糖尿病患者營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)有哪些（ ）
A 血糖監(jiān)測(cè)與控制
B 低血糖預(yù)防措施
C 合理膳食搭配
D 術(shù)后營(yíng)養(yǎng)支持
7. 老年患者營(yíng)養(yǎng)需求有哪些（ ）
A 蛋白質(zhì)攝入
B 維生素D和鈣補(bǔ)充
C 水分管理
D 纖維素?cái)z入
8. 在營(yíng)養(yǎng)管理中，護(hù)士的職責(zé)是（）
A 術(shù)前營(yíng)養(yǎng)評(píng)估
B 營(yíng)養(yǎng)教育與指導(dǎo)
C 監(jiān)測(cè)與調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案
D 給予營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
9. 護(hù)士與患者溝通技巧有哪些（ ）
A 建立信任關(guān)系
B 有效傳達(dá)信息
C 評(píng)估患者需求
D 鼓勵(lì)患者參與
10. 維持體液平衡的措施有哪些（ ）
A 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)血清電解質(zhì)水平，確保患者術(shù)中電解質(zhì)平衡，預(yù)防術(shù)中并發(fā)癥
B 必要時(shí)使用膠體溶液維持血容量，減少晶體溶液可能引起的組織水腫
C 根據(jù)患者體重、手術(shù)類型和術(shù)中出血情況，精確控制輸液速率，避免液體過(guò)載
D 血流動(dòng)力學(xué)監(jiān)測(cè):包括每搏輸出量、心排血量、收縮壓變異率、脈壓變異率及每搏輸出量變異率等
三、判斷題
1. 臨床上最常用的營(yíng)養(yǎng)量表是營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查評(píng)估量表(NRS2002)。
A 正確
B 錯(cuò)誤
2. 胃腸道手術(shù)患者術(shù)后早期開始腸外營(yíng)養(yǎng)。
A 正確
B 錯(cuò)誤
3. 微型營(yíng)養(yǎng)評(píng)估（MNA）是通過(guò)詢問(wèn)病史與一些臨床檢查來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)定。
A 正確
B 錯(cuò)誤
4. 監(jiān)測(cè)與調(diào)整營(yíng)養(yǎng)方案時(shí)，需要監(jiān)測(cè)生化指標(biāo)。
A 正確
B 錯(cuò)誤
5. ERAS的實(shí)施減少術(shù)后并發(fā)癥和住院時(shí)間，從而有效降低整體醫(yī)療成本。
A 正確
B 錯(cuò)誤
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