伙食保障滿意度問卷調查【餐廳】
伙食保障調查問卷目的是為了準確掌握當前伙食保障現(xiàn)狀,廣泛收集意見建議,為改進單位伙食保障水平提供依據(jù)。
1. 單位的伙食是否符合你的口味?
符合
一般
不符合
2. 單位伙食的口感上有哪些問題?
太油膩
沒油水
菜品口味偏咸
菜品口味偏淡
辣的菜太多
辣的菜太少
無
3. 你希望增加一些什么樣的口味?
甜
辣
酸
咸
目前口味
4. 你主食喜歡吃什么?
面條
粥
米飯
饅頭
包子
其他
5. 你最喜歡哪些菜?
6. 你覺得哪些菜最需要改進或者更換?
7. 你覺得哪頓飯需要做大的調整?
早餐
午餐
晚餐
8. 你認為應該如何調整?
9. 你對單位伙食是否滿意?
很滿意
滿意
一般
不滿意
10. 你認為單位伙食存在的主要問題是什么?(多選)
飯菜分量不足
飯菜口味不好
菜品較為單調
質量不佳
食品衛(wèi)生一般
無
11. 你認為當前影響單位伙食保障水平的主要原因可能是什么? (多選)
伙食管理制度落實
伙食費標準
副食品采購方式
駐地物價水平高低
炊事人員數(shù)量多少
炊事人員水平高低
保障任務繁重程度
伙食保障滿足不了當前訓練強度需求
12. 目前你對單位伙食還有什么意見和建議?
13. 談一談你對后勤保障管理工作有哪些建設性意見?
14. 你認為借調人員應該如何發(fā)揮作用
15. 你認為借調保障人員如何管理和教育
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